¿Los "Golden Tacos"? Vendedores de Comida de CDMX Aprenden Inglés por el Mundial 2026

Locatarios del mercado de comidas de Huipulco fueron capacitados por autoridades capitalinas para explicar a turistas los platillos que ofrecen

Video — Fondas Mundialistas: Dueños de Negocios de Comida Reciben Capacitación para Recibir a Turistas

PorRedacción N+

27 may 2026 | 04:14 CST

Actualizado 30 may 2026 | 05:00 CST

Escucha este artículo

00:00

-00:00

Destacado

¿Sabías que los vendedores de comida en CDMX están aprendiendo inglés para el Mundial 2026? Descubre cómo se preparan para recibir a turistas y compartir la esencia de la cocina mexicana.

En las fondas de los mercados públicos de la Ciudad de México ya se preparan para recibir a miles de visitantes durante la Copa Mundial de Futbol.

Más de 140 locatarios de cocinas económicas, como las del mercado de comidas de Huipulco, tuvieron una capacitación para aprender a explicar, en inglés, los platillos que ofrecen todos los días.

No se trata solo de traducir palabras, sino de contar el origen y la esencia de la cocina mexicana.

Por ejemplo, que un mole se prepara con especias, semillas y chocolate. Que una pancita es un platillo tradicional hecho con panza de res y chiles secos, acompañado con orégano y cebolla.

Que un pozole se cocina con maíz cacahuazintle, carne de cerdo o pollo. Que una comida corrida incluye sopa, arroz, plato fuerte y agua fresca.